Lá lốt có màu xanh, lá ở dưới phình to, ở trên thon dần lại và nhọn ở đỉnh. Lá lốt có mùi thơm đặc trưng, thường được làm gia vị cho món ăn như nấu canh chuối, canh cà, nấu cháo, thịt cuốn lá lốt,... Rau lá lốt giúp giảm đau, kháng khuẩn chống viêm, chữa đau đầu, đầy hơi, khó tiêu, giảm bớt đau nhức,...
Rau lá lốt hữu cơ đảm bảo không sử dụng thuốc trừ sâu, không sử dụng thuốc kích thích tăng trưởng, không sử dụng phân bón hóa học, không sử dụng chất biến đổi gen, không sử dụng chất bảo quản và đảm bảo được trồng trên nguồn đất và nước an toàn.