Măng Giang đặc sản Kim Bôi 300g

Thương hiệu Kim Bôi SKU: 33035
ĐVT: 1 Túi
36.000 ₫
Mô tả sản phẩm

Măng Giang rừng khác với các loại măng tre, măng lồ ô bởi giòn, ngọt, thơm, không đắng. Luộc là cách ăn đơn giản mà ngon.Làm nộm trộn với thịt ba chỉ rất hợp.Măng thì ngon vậy nhưng công việc lấy măng không dễ dàng. Người đi bẻ măng khăn gói vào rừng từ sáng sớm. Có mụt măng dễ lấy nhưng những mụt mọc sâu trong bụi phải đào, bới mới lấy được. Không buổi lấy măng nào tránh được gai cào rách da, thậm chí còn bị rắn cắn, ong đốt…Vất vả, đầy nguy hiểm là thế nhưng bà con vẫn vào rừng tìm măng cũng vì miếng cơm manh áo, hoặc cũng là vì thói quen hay lam hay làm đã ngấm sâu vào người dân miền núi nơi đây…

Măng giang đặc sản có hình dạng thuôn dài, kích thước nhỏ, màu trắng ngả vàng. Chẻ đôi măng giang thì bên trong có nhiều khoang rỗng. Sau khi chế biến, măng giang ăn rất giòn, ngon và thường được dùng để luộc chấm cùng mắm xổi, làm vịt nấu măng hoặc nấu cùng chân giò.

Thông tin chi tiết
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ
Việt Nam
Khối lượng
300g
Thông tin kích thước
;
fb-chatfb-chat