Chả lá lốt Sói Biển

Đơn giá:
159.000đ/Kg
Thành tiền:
159.000đ
Khối lượng (Kg):
Số lượng:

THÔNG TIN SẢN PHẨM

- Xuất xứ: Trang trại Trung Thực
- Quy cách: Khay
- Hướng dẫn sử dụng: Chiên
- Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản lạnh ở 2 - 4 độ C

MÔ TẢ SẢN PHẨM

Chả lá lốt là món ăn bình dị và vô cùng thân thuộc với mọi gia đình Việt. Với nguyên liệu chủ yếu là thịt nạc vai từ lợn Thuốc Bắc, lá lốt có xuất xứ từ Trang trại Trung thực. Chả lá lốt Sói Biển được đóng gói, bảo quản sản phẩm được giám sát chặt chẽ và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, người tiêu dùng hoàn toàn có thể yên tâm khi lựa chọn, chế biến.

Các bước làm chả lá lốt
Nguyên liệu:

  • Nạc vai: 300g
  • Hành tươi, tỏi, bột canh, hạt tiêu bột, lá lốt, dầu ăn, nước mắm.

Chế biến:

Thịt nạc vai 300g rửa sạch dùng dao băm hoặc cho vào máy xay thịt rồi xay nhuyễn. Cho ra bát. Ở bước này chỉ xay thịt chứ chưa tẩm ướp gia vị

Lá lốt ngâm rửa sạch, để ráo. Tùy vào lượng thịt mà dùng ít hay nhiều lá lốt. Mỗi miếng chả lá lốt có thể dùng từ 1 đến 2 lá tùy cách gói của mọi người.

Hành tươi nhặt rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

Trộn đều thịt đã băm ở trên với hành tươi, hạt tiêu bột, bột canh. Để 15 phút cho ngấm đều. Sau đó trải từng chiếc lá lốt gấp hai mép lá lốt lại, xúc thịt đã trộn vào cuốn chặt tay cho đến hết.

Bắc chảo lên bếp đun nóng trước sau đó cho dầu ăn vào đun nóng già dầu, cho chả đã cuốn vào rán chín đều hai mặt.

Cho chả lá lốt vào chảo rán

Khi rán chú ý để nhỏ lửa vì lá lốt rất dễ cháy. Trong khi rán, kiểm tra thường xuyên kẻo chả bị cháy. Khi chả chín, cho ra đĩa, chấm nước mắm tỏi ớt, ăn kèm với bún hoặc cơm đều rất ngon

CHÍNH SÁCH GIAO HÀNG CỦA SÓI BIỂN   

Khoảng cách Giá trị đơn hàng Phí giao hàng
Dưới 1km Trên 90.000đ Miễn phí
Dưới 3km Trên 300.000đ Miễn phí
Dưới 5km Trên 500.000đ Miễn phí
Dưới 8km Trên 1.000.000đ Miễn phí

Lưu ý:

- Trường hợp khác tính phí mỗi một km ship từ 5.000đ trở lên tùy theo khoảng cách, giá trị đơn hàng & thời điểm

- Chính sách trên không áp dụng vào ngày lễ và giờ cao điểm 11h - 14h, 16h - 18h

- Trường hợp free ship khi giao hàng cửa hàng sẽ không áp dụng chiết khấu 3% nhưng vẫn tích điểm cho thẻ KHTT

Chính sách 1 đổi 1: Mọi hàng lỗi, hỏng đều sẽ được đổi lại hàng mới hoặc có chất lượng tương đương. Chúng tôi cũng cam kết bảo hành hàng hoá theo chính sách của Sói Biển.

Trả hàng: Tại Sói Biển, khách hàng có quyền được trả hàng (chưa sử dụng và còn hạn) và nhận lại 100% tiền hàng khi không hài lòng về chất lượng sản phẩm. Sói Biển sẽ thẩm định lại chất lượng hàng hoá và hoàn trả tiền lại ngay. Việc trả hàng có thể thực hiện tại Sói Biển (miễn phí) hoặc tại nhà khách hàng (có phí vận chuyển).