Cá Đổng Lý Sơn

Đơn giá:
259.000đ/Kg
Thành tiền:
259.000đ
Khối lượng (Kg):
Số lượng:

THÔNG TIN SẢN PHẨM

- Xuất xứ: Lý Sơn
- Hướng dẫn sử dụng: rán, kho, sốt cà chua
- Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản lạnh ở nhiệt độ 2 - 4 độ C

MÔ TẢ SẢN PHẨM

Cá đổng là tên gọi của loại cá này trong vùng biển Lý Sơn – Quảng Ngãi, còn ngoài Bắc mọi người vẫn hay gọi là cá hồng, đơn giản vì cá có màu hồng ánh bạc, có thân bầu dục dài dẹt, viền lung cong đều. Thịt cá dai, nạc, ít xương, hương vị thơm ngọt. 


Sau khi đánh bắt, cá được làm sạch, hút chân không và cấp đông, chuyển trực tiếp về Sói Biển nên vẫn gữ nguyên được chất lượng của thịt cá.

Gợi ý món cá đổng kho tiêu
Nguyên liệu:

- 400g cá đổng hoặc cá phèn
- Một ít hành tỏi băm, Hành lá thái nhỏ, 2 quả ớt hiểm băm nhỏ 
- 100ml nước ấm, Dầu ăn,  Nước mắm, Đường, 1 thìa cà-phê hạt nêm,  Muối 
Chế biến:
- Cá đổng xát muối, rửa sạch, ướp với 1/2 thìa cà-phê muối, 1/2 thìa cà-phê đường, 1 thìa nước mắm, 1/2 thìa dầu ăn, để 10 phút cho thấm.
- Đun 2 thìa dầu ăn trong chảo, phi thơm hành tỏi băm. Xếp cá vào, vặn lửa nhỏ. Khi cá săn, thêm nước ấm vào, nêm hạt nêm, 1 thìa cà-phê đường, 1/2 thìa súp nước mắm, đun hơi cạn, tắt bếp. 
- Rắc tiêu và hành lá lên trên. Dùng nóng với bát muối pha ớt băm và đường.

CHÍNH SÁCH GIAO HÀNG CỦA SÓI BIỂN   

Khoảng cách Giá trị đơn hàng Phí giao hàng
Dưới 1km Trên 90.000đ Miễn phí
Dưới 3km Trên 300.000đ Miễn phí
Dưới 5km Trên 500.000đ Miễn phí
Dưới 8km Trên 1.000.000đ Miễn phí

Lưu ý:

- Trường hợp khác tính phí mỗi một km ship từ 5.000đ trở lên tùy theo khoảng cách, giá trị đơn hàng & thời điểm

- Chính sách trên không áp dụng vào ngày lễ và giờ cao điểm 11h - 14h, 16h - 18h

- Trường hợp free ship khi giao hàng cửa hàng sẽ không áp dụng chiết khấu 3% nhưng vẫn tích điểm cho thẻ KHTT

Chính sách 1 đổi 1: Mọi hàng lỗi, hỏng đều sẽ được đổi lại hàng mới hoặc có chất lượng tương đương. Chúng tôi cũng cam kết bảo hành hàng hoá theo chính sách của Sói Biển.

Trả hàng: Tại Sói Biển, khách hàng có quyền được trả hàng (chưa sử dụng và còn hạn) và nhận lại 100% tiền hàng khi không hài lòng về chất lượng sản phẩm. Sói Biển sẽ thẩm định lại chất lượng hàng hoá và hoàn trả tiền lại ngay. Việc trả hàng có thể thực hiện tại Sói Biển (miễn phí) hoặc tại nhà khách hàng (có phí vận chuyển).