Thông tin sản phẩm

Thương hiệu

Xuất xứ

Thành phần

Hướng dẫn sử dụng

Bảo quản

Khối lượng

Lưu ý

Thời hạn sử dụng (Tháng)

Thông tin kích thước

Thực phẩm

Đơn vị tính

Tỉ lệ quy đổi

Cân nặng (g)

Chiều dài (cm)

Chiều rộng (cm)

Chiều cao (cm)

Cân nặng đóng gói (g)

Chiều dài đóng gói (cm)

Chiều rộng đóng gói (cm)

Chiều cao đóng gói (cm)

Cá kho làng Vũ Đại là cá trắm đen được kho hoàn toàn bằng củi nhãn, kho theo phương thức cổ truyền đảm bảo thịt chắc, xương mềm, hương vị ngấm đều trong từng lớp thịt cá.&nbsp; Gia vị kho cá dân dã: gừng, giềng, ớt, nước cốt chanh, muối, nước cốt sườn non...hoà quyện cùng thịt lợn béo ngậy, miếng cá vàng nâu bắt mắt, lớp thịt bên trong chắc thớ ngọt thơm vô cùng kích thích.&nbsp; Cá kho được kho sôi liên tục suốt thời gian 16 tiếng, đun bằng củi nhãn. Lửa lúc nào cũng phải to và đều. Nghệ nhân kho phải trực thường xuyên và thêm nước dùng, nước sôi để cá không bị cháy, bị ám khói.&nbsp; Mâm cơm ngày Tết nhà nào cũng rất nhiều món ngon, nhưng lại dễ mang lại cảm giác ngán. Tìm kiếm những món đặc sản cho mâm cơm tròn vị, không thể bỏ qua cái tên món cá kho làng Vũ Đại.

Cá kho làng Vũ Đại niêu 1kg

Sói Biển