Name: Cá hồi Nauy Organic nguyên con size 5-7 Kg/Con
Brand: Đang cập nhật
SKU: 211103076
Price: 629000 VND

Thông tin sản phẩm

Thông tin kích thước

Thực phẩm

Đơn vị tính

Tỉ lệ quy đổi

Cân nặng (g)

Chiều dài (cm)

Chiều rộng (cm)

Chiều cao (cm)

Cân nặng đóng gói (g)

Chiều dài đóng gói (cm)

Chiều rộng đóng gói (cm)

Chiều cao đóng gói (cm)

Thương hiệu

Xuất xứ

Thành phần

Hướng dẫn sử dụng

Bảo quản

Khối lượng

Lưu ý

Thời hạn sử dụng (Tháng)

Đơn vị chịu trách nhiệm: NCC Công ty TNHH TM Hoàng Lê Xuất xứ: Nauy Định lượng: size 5-7 Kg/Con Thành phần: Cá hồi Nauy Organic nguyên con size 5-7 Kg/Con Hướng dẫn sử dụng: sử dụng cho món shashimi tươi hay cá hồi áp chảo, nướng, lẩu... đều ngon đặc biệt là làm ruốc và nấu cháo cho mẹ và bé. Mô tả thêm:&nbsp; 1. Cá Organic không có nhiều farm và nhiều size như cá thường (do bị hạn chế vùng nuôi, điều kiện vùng nuôi nghiêm ngặt), do vậy, mỗi khi thu hoạch lên rất ít lựa chọn, thường thì khi thu hoạch: size có tỉ lệ nhiều nhất là size 4-6 (4-5 và 5-6), còn gọi là size phổ biến, còn 6-7 chỉ chiếm tỉ lệ rất ít. Cá Organic chủ yếu bán ở châu Âu (họ chủ yếu lấy size 4-6). Organic là tiêu chuẩn chứng nhận cao nhất đối với mọi loại thực phẩm sạch bán trên thị trường 2. Cá hồi Nauy Organic&nbsp;được chăn nuôi theo các quy định hữu cơ của EU và được phê duyệt bởi DEBIO (tiêu chuẩn nuôi trồng thuỷ sản cá hồi đại dương) với các tiêu chuẩn sau: - Nuôi 100% tự nhiên trong vùng biển lạnh với mật độ 10kg/m3, so với 25 kg của cá hồi thông thường. Cá hồi nuôi tại những trang trại của Đại Tây Dương - chịu ảnh hưởng trực tiếp của thủy triều và dòng hải lưu tạo điều kiện lý tưởng cho sự phát triển. - Con giống thuần chủng được lấy từ các quần thể theo hướng dẫn của Hội đồng khai thác biển (ICES)&nbsp;(không đột biến gen, thức ăn hữu cơ, môi trường hoàn toàn sạch, khôi phục hệ sinh thái). - Tất cả thức ăn đều được tuyển lựa từ nguồn gốc tự nhiên, không biến đổi Gen và được kiểm soát bởi MSC. Các sắc tố được sử dụng là Panaferd đó là một chất màu tự nhiên. Điều này cho chúng có cùng màu tự nhiên như cá hồi hoang dã. - Điều trị rận biển được thực hiện bằng phương pháp hữu cơ, Sử dụng các loại thiên địch để tiêu diệt rận biển. - Không sử dụng chất kháng sinh, hóa chất, hooc môn tăng trưởng trong quá trình chăm sóc - Không sử dụng các loại hóa chất để làm sạch bề mặt lưới chuồng nuôi, không sử dụng các hóa chất có gốc đồng, gốc dầu. - Toàn bộ quá trình được kiểm tra trong suốt chuỗi - và nó thường xuyên được kiểm tra bởi cơ quan chứng nhận. Kiểm tra hàng năm và kiểm soát các quy trình nuôi cá, quy trình nuôi cá, thức ăn, thu hoạch, chế biến và tiêu thụ. 3. Cá hồi Nauy Organic sẽ có các đặc điểm nổi bật hơn như: - Giống cá chủ yếu là Alantic Salmon - Màu vàng nghệ (không hồng đỏ) - Đầu và đuôi cá, xương cá bé hơn nên khi fillet tỷ lệ hao thịt ít hơn - Lượng nhớt vảy ít hơn - Hàm lượng dinh dưỡng, Omega 3, vitamin... cao hơn so với cá hồi thường