Dấm táo Ottogi được lên men tự nhiên từ quả táo, được sản xuất trên dây chuyền hiện đại và khép kín, đảm bảo chất lượng sản phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm. Dấm táo được chế biến thành nhiều món ăn như làm salad, chế biến thức uống, làm món nhúng dấm,...