Ngao hai cồi size 25-30 con/kg

Ngao hai cồi có màu trắng ngà hơi ngả vàng, thuộc dòng họ nhà Nghêu. Khi ăn sẽ thấy thịt ngoa ngon ngọt đậm đà và có hai cồi to ngọt mềm ở hai bên.

Thịt ngao hai cồi ngọt và rất thơm, có thể chế biến thành các món ăn như: Hấp sả, nướng mỡ hành, nướng phô mai, nấu lẩu và xào bơ tỏi,...