Top những loại gỏi cuốn healthy hấp dẫn cho mùa hè thanh mát

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món ăn mát lành, nhẹ bụng nhưng vẫn đủ dinh dưỡng. Trong đó, gỏi cuốn đang trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình, đặc biệt là những người quan tâm đến chế độ ăn uống lành mạnh và giảm dầu mỡ. Không chỉ dễ làm, dễ ăn, gỏi cuốn còn mang đến sự kết hợp hài hòa giữa rau củ, protein và tinh bột tạo nên một bữa ăn cân bằng trong từng chiếc cuốn nhỏ.

Cùng Sói Biển khám phá top những món gỏi cuốn ngon - healthy - dễ thực hiện cho mùa hè này nhé!

1. Gỏi cuốn tôm thịt truyền thống - Ngon, đủ chất, không ngán
Thành phần: Tôm luộc, thịt ba chỉ luộc, rau sống, bún tươi, bánh tráng.
Điểm cộng: Giàu protein, kết hợp cùng rau xanh và bún tạo cảm giác no nhưng không bị nặng bụng. Ăn kèm nước mắm chua ngọt hoặc tương đậu đều rất hợp vị.
Mẹo chọn nguyên liệu: Chọn tôm tươi và ba chỉ sạch tại Sói Biển để đảm bảo độ ngọt tự nhiên và an toàn.

2. Gỏi cuốn cá hồi sốt mè rang - Lạ miệng, bổ dưỡng
Thành phần: Cá hồi tươi, dưa leo, bơ, cà rốt, xà lách, bánh tráng.
Điểm cộng: Omega-3 dồi dào từ cá hồi giúp đẹp da, tốt cho tim mạch. Sốt mè rang tạo hương vị béo nhẹ, thơm đặc trưng.
Gợi ý: Dùng cá hồi Na Uy sashimi từ Sói Biển để đảm bảo độ tươi ngon béo ngậy.

3. Gỏi cuốn chay rau củ - Nhẹ bụng, thanh lọc cơ thể
Thành phần: Xà lách, cà rốt, dưa leo, bắp cải tím, đậu phụ chiên, nấm đùi gà áp chảo.
Điểm cộng: Giàu chất xơ và vitamin, phù hợp với người ăn chay, người giảm cân hoặc detox. Ăn kèm tương bơ đậu phộng rất thơm ngon.
Gợi ý: Đậu phụ Sói Biển được làm thủ công, không chất bảo quản - lựa chọn hoàn hảo cho món ăn lành mạnh.

4. Gỏi cuốn bò nướng - Đậm đà, giàu protein
Thành phần: Thịt bò thái mỏng nướng mềm, rau sống, dưa leo, húng quế, bún tươi.
Điểm cộng: Vị thịt bò thơm quyện cùng rau xanh mát tạo nên món ăn đủ chất mà vẫn nhẹ nhàng.
Gợi ý:  Thịt bò quê hoặc thịt bê Sói Biển là lựa chọn lý tưởng để món ăn thêm ngon và an toàn.

5. Gỏi cuốn tôm bơ trứng - Béo thơm mà vẫn healthy
Thành phần: Tôm hấp, trứng luộc, bơ chín, rau xà lách, bánh tráng.
Điểm cộng: Bơ và trứng tạo vị béo tự nhiên, kết hợp cùng tôm giúp bổ sung năng lượng, thích hợp làm bữa sáng hoặc bữa phụ mùa hè.
Gợi ý: Dùng trứng gà ta Sói Biển và bơ sáp Đắk Lắk để món ăn thêm chuẩn vị.

Mẹo nhỏ để cuốn gỏi đẹp và ngon:
-  Nhúng bánh tráng vừa đủ ẩm để không bị rách.

-  Sắp xếp rau, nhân đều tay để khi cuốn không bị bung.

-  Ăn kèm nước chấm phù hợp (nước mắm pha, sốt mè rang, sốt bơ đậu phộng...) để tăng vị ngon.

Mua nguyên liệu sạch - Tươi mỗi ngày tại Sói Biển
Tại Sói Biển, bạn dễ dàng tìm thấy đầy đủ nguyên liệu cho các món gỏi cuốn:
- Rau củ sạch chuẩn VietGAP/hữu cơ
- Tôm, cá, thịt tươi mỗi ngày
- Bún tươi, bánh tráng, sốt chấm các loại

Giao hàng tận nơi nhanh chóng, thực phẩm an toàn cho sức khỏe!

👉 Tham khảo thêm các nguyên liệu và đặt hàng tại: soibien.vn
📦 Hoặc ghé cửa hàng Sói Biển gần bạn để chọn món thật nhanh nhé!