Cá chim vàng anh Phú Quốc size 0.8-1.2kg

- Cá chim vàng anh là loài cá nổi, ưa hoạt động, sống chủ yếu ở tầng giữa và tầng mặt, phân bố tự nhiên tại các rặng san hô dưới độ sâu 7m

- Phân bố nhiều ở các nước thuộc khu vực Đông Nam Á như: Nhật Bản, Đài Loan, Indonesia, Việt Nam.

- Cá được đánh bắt trong ngày, và được sơ chế làm sạch, cấp đông ngay khi vào bờ.

- Thực phẩm chính của cá chim vàng anh là nhuyễn thể và những thủy sinh vật nhỏ.

- Cá chim vàng anh ưa vận động nên ít xương, chắc thịt, ruột bé rất giàu Omega 3 và protein. tốt cho bà bầu và sự phát triển trí não ở trẻ nhỏ.

- Cá chim vàng anh đặc biệt không tanh, ngọt thịt và không hề có xương dăm.

Cá chim thịt thơm ngon nên là một loại cá thường dùng chế biến trong các bữa cơm gia đình. Sự kết hợp mới lạ giữa gừng, rượu, tương ớt và nước tương đem đến mùi thơm cay nồng hấp dẫn, màu nâu đẹp mắt và hương vị hài hòa cho món ăn thân quen này.