Name: Rau bò khai rừng
Brand: Đang cập nhật
SKU: 83003
Price: 65000 VND
Availability: InStock

Thông tin sản phẩm

Thông tin kích thước

Thực phẩm

Đơn vị tính

Tỉ lệ quy đổi

Cân nặng

Chiều dài

Chiều rộng

Chiều cao

Cân nặng đóng gói

Chiều dài đóng gói

Chiều rộng đóng gói

Chiều cao đóng gói

Thương hiệu

Xuất xứ

Thành phần

Hướng dẫn sử dụng

Bảo quản

Khối lượng

Lưu ý

Thời hạn sử dụng (Tháng)

Rau bò khai rừng

Rau bò khai rừngĐơn vị chịu trách nghiệm: CTY TNHH nông sản Dũng HàXuất xứ: Việt NamĐịnh lượng: 1KgThành phần: Rau bò khai rừngLưu ý: Không sử dụng khi sản phẩm có dấu hiệu hư hỏngHướng dẫn sử dụng: XàoHướng dẫn bảo quản: Tủ mátMÔ TẢ SẢN PHẨM:- Quy cách: tính theo khối lượng thực tế- Rau bò khai non, tươi, sạch. Được trồng bằng phương pháp tự nhiên đảm bảo không chứa chất kích thích tăng trưởng, an toàn đến tay mỗi người tiêu dùng.CHI TIẾT SẢN PHẨM:- Cây bò khai&nbsp;được biết đến là&nbsp;rau rừng ăn được của Việt Nam. Chúng sinh trưởng, phát triển nhiều ở các khu vực núi cao phía Bắc nước ta. Tại vùng đất Lạng Sơn, rau bò khai được xem là&nbsp;đặc sản vùng miền. Ngoài tên gọi là rau bò khai, loại rau này còn được gọi là&nbsp;rau phắc hiển, rau bồ khai, rau khau hương, rau lòng châu sói, rau hiến,...-&nbsp;Bò khai&nbsp;sinh trưởng một cách tự nhiên ở các khu vực Cao Bằng, Hà Giang, Tuyên Quang, Lạng Sơn,...Tuy nhiên, nhiều nhất vẫn là ở Lạng Sơn. Do vậy, nó là món ăn&nbsp;đặc sản&nbsp;của vùng đất này.&nbsp;Mỗi khi vào mua thu hoạch bò khai, người dân đi nương làm rẫy thường tận dụng hái ít rau bò khai về thay đổi và làm phong phú thêm bữa ăn.<h4>Giá trị dinh dưỡng trong 100gr bò khai gồm:</h4><ul><li>78.8 gr nước.</li><li>6 gr protein.</li><li>7.5 gr chất xơ.</li><li>138 mgr calci.</li><li>40.7 gr photpho.</li><li>2,6 mgr carotene.</li><li>60 mgr vitamin C.</li></ul>Từ xa xưa, cây rau bò khai đã được sử dụng để làm thuốc chữa một số bệnh như: sỏi thận, viêm gan do siêu vi. Cách làm rất đơn giản, bạn chỉ cần sắc lá, cành, thân với nước và uống. Có thể sử dụng rau bò khai khô hoặc rau bò khai tươi đề hiệu quả nhé.<h4>Bà bầu có được ăn rau bò khai không?</h4>Một số người thường thắc mắc bà bầu có được ăn rau bò khai không? Câu trả lời là có nhé, các mẹ có thể yên tâm ăn vì trong bò khai chứa rất nhiều chất xơ cùng với hàm lượng các chất vitamin khác, có lợi cho sức khỏe. Vậy nên, hãy thêm ngay&nbsp;rau rừng Tây Bắc&nbsp;này vào bữa cơm gia đình nhé.Cách chế biến rau bò khai như thế nào?Cách chế biến rau bò khai&nbsp;không khó mà lại rất ngon. Vốn là&nbsp;rau rừng tự nhiên, chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, nên không cần chế biến cầu kì mà chỉ cần luộc hoặc xào thì món ăn của mình đã rất ngon rồi.Bí quyết để có thể chế biến món rau bò khai ngon đó là cần làm rau kỹ và sạch. Làm như vậy,&nbsp; món ăn mới có thể ngấm gia vị đều hơn.<h2>Một số món ăn hấp dẫn từ rau bò khai</h2><h3>1. Rau bò khai xào tỏi</h3>Rau bò khai xào tỏi&nbsp;là món ăn không thể không nhắc tới khi nói đến rau bò khai. Với cách chế biến rất nhanh và đơn giản, chúng ta đã có ngay một món ăn bình dại, dân dã mang hương vị khó quên.Nguyên liệu chuẩn bị<ul><li>Rau bò khai: 300gr.</li><li>Tỏi: 3 củ.</li><li>Dầu ăn.</li><li>Gia vị nêm nếm: Mì chính, nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm, muối,...</li></ul><h4>Cách làm rau bò khai xào tỏi</h4>Bước 1:&nbsp;Nhấc chảo lên bếp, sau đó cho dầu ăn vào. Đợi đến khi nóng dầu thì đổ tỏi vào phi thơm, vàng đều.Bước 2:&nbsp;Cho rau bò khai vào chảo, đảo đều. Sau đó nêm nếm thêm gia vị cho hợp với khẩu vị ăn. Cuối cùng tắt bếp và cho ra đĩa. Như vậy chỉ với 30 phút chuẩn bị và chế biến, chúng ta đã có ngay một món ăn đổi vị để chiêu đãi cả nhà.2. Rau bò khai luộcCách nấu rau bò khai luộc&nbsp;là một cách chế biến dễ nhất, ai cũng có thể làm. Tuy đơn giản, nhưng món ăn này được rất nhiều người ưa chuộng. Rau bò khai khi luộc chín rất nhanh, bạn có thể thưởng thức món ăn này cùng với nước mắm hoặc kho quẹt đều được nhé.3. Rau bò khai nấu canh thịt<h4>Nguyên liệu:</h4><ul><li>Rau bò khai tươi ngon</li><li>Gia vị nêm nếm: muối, hạt nêm, nước mắm,...</li><li>Thịt nạc.</li></ul><h4>Cách làm rau bò khai nấu canh thịt</h4>Rau bò khai&nbsp;khi nấu canh sẽ giúp chúng ta cảm nhận được vị thanh mát, kết hợp cùng độ ngọt của thịt và rau.Cách nhặt rau bò khai&nbsp;tương tự như cách chúng ta làm rau bí, chỉ cần tước sơ vỏ. Rau bò khai nấu canh, chúng ta có thể kết hợp với rất nhiều nguyên liệu khác nhau như: cá, tôm,&nbsp;<a href="https://nongsandungha.com/thuc-pham/thit-lon-than-chuot">thịt</a>&nbsp;băm…4. Rau bò khai xào trứngRau bò khai xào&nbsp;trứng&nbsp;cũng là món ăn ngon mà bạn nên thử. Về&nbsp;cách xào rau bò khai với trứng&nbsp;rất dễ làm. Bạn chỉ cần xào rau bò khai như xào một số món rau khác sau đó cho thêm trứng đã đạp sẫn, nêm nếm gia vị rồi vào là được. Đây là một món ăn gợi ý để bạn thêm vào danh sách những món ăn chế biến từ rau bò khai nhé.Và đó, cũng là toàn bộ những&nbsp;món ăn ngon với rau bò khai&nbsp;được nhiều người ưa chuộng nhất mà chúng tôi muốn gửi tới bạn đọc. Cách làm rất đơn giản nhưng món ăn lại cực kỳ bổ dưỡng và thơm ngon, hấp dẫn.Không những thế, nhiều người còn truyền tai nhau rằng,&nbsp;rau bò khai&nbsp;còn có tác dụng tăng cường sinh lực phái mạnh. Đây có phải là lý do mà hiện nay, trên bàn nhậu của các đấng mày râu thường xuất hiện món rau bò khai.&nbsp;Món rau bò khai xào thịt bò<h2>Tác dụng của rau bò khai</h2>Ăn rau bò khai có tác dụng gì? Rau bò khai có tác dụng điều trị một số bệnh như: thấp khớp, hạ sốt, hạ nhiệt. Đó cũng là lí do, những người dân miền núi, khi trở trời, lạnh buốt thường rất ít có triệu chứng thấp khớp, đau khớp.Không những thế, nếu bạn thường xuyên ăn rau bò khai, bạn còn trị được một số bệnh như: đái vàng, đái tháo đường, phù thận. Loại cây này, thường được sắc lấy nước uống để trị bệnh viêm gan, sỏi thận,...Tác dụng của bò khai rất tốt cho sức khỏe.<ul><li>Từ lâu đời, những người miền núi họ đã thông minh, phat hiện ra bài thuốc hiệu quả từ thân, lá, cành rau bò khai. Những bộ phận này có thể đem đi phơi khô hoặc để tươi sắc cùng với nước và uống hằng ngày. Có thể trị chữa&nbsp;viêm gan, làm tan sỏi&nbsp;rất tốt.</li><li>Những ngọn rau bò khai tươi chúng ta có thể hái, mua về chế biến ăn luôn. Đối với phần gốc già nếu không vứt đi, bạn có thể tận dụng đem phơi khô và bảo quản sắc nước uống dần. Giúp hạ sốt và chữa tê thấp. Đối với các gia đình có con nhỏ, bạn có thể dự trữ sẵn loại rau này, mỗi khi con sốt sắc cho con uống là có thể hạ sốt ngay. Hoặc với các đấng mày râu, bạn có thể cắt nhỏ thân rau bò khai và ngâm cùng với rượu để uống.</li><li>Rau bò khai ngon nhất và có hiệu quả nhất là sử dụng lúc chúng còn tươi. Tuy nhiên, với một số người lần đầu hoặc không quen với loại rau này sẽ cảm thấy hơi khó ngửi. Để làm giảm mùi của rau, khi làm rau, bạn có thể vò với muối và rửa sạch nhiều lần với nước.</li></ul><h2>Một số bài thuốc từ rau bò khai như:</h2>Những phần non của rau bò khai thường được dùng để chế biến món ăn. Còn với những phần già, chúng được dùng làm các vị thuốc trong y học.&nbsp;Cây bò khai&nbsp;khi làm thuốc có thể dùng ở trạng thái khô hoặc tươi đều được, có tính bình, vị đắng. Tác dụng trực tiếp vào thận, can và đường niệu.Phần ngọn và lá non ngoài tác dụng làm thực phẩm nó còn có&nbsp;tác dụng chữa bệnh. Một số bệnh có thể chữa nhờ dùng những nguyên liệu này đó là: phù thận, đái vàng, đái rắt. Nếu không mua được phần ngọn rau bò khai, bạn cũng có thể sử dụng lá để làm thuốc uống mỗi ngày. Cách làm rất đơn giản, lá rau bò khai rửa sạch, sau đó nghiền, xay nát cùng với nước. Sau đó lọc bỏ phần xác chỉ uống phần nước. Uống nước lá rau bò khai đều đặn bạn sẽ thấy được hiệu quả rõ rệt.<h3>Bồi bổ sức khỏe với rau bò khai</h3>Rau bò khai có tác dụng phục hồi sức khỏe với những người suy nhược cơ thể, chán ăn, cơ thể mệt mỏi. Chỉ cần ăn canh rau bò khai hoặc dùng cây bò khai sắc lấy nước uống là sẽ cải thiện được tình trạng trên. Theo kinh nghiệm từ xưa, rau bò khai còn nguyên mùi vị sẽ có tác dụng chữa bệnh tốt hơn rất nhiều.

Đang cập nhật

Sói Biển

KHỐI LƯỢNG